Capital - Je mange équilibré, ils s'enrichissent
Date de sortie : 13-04-2011
Capital - Je mange équilibré, ils s'enrichissent affiche
Réalisateur :
Acteurs :
Catégories : ,
Pays :
Année : 2011
Format : 120 min
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Capital - Je mange équilibré, ils s'enrichissent
Date de sortie : 13-04-2011
Capital - Je mange équilibré, ils s'enrichissent affiche
Synopsis : Au sommaire :
- Bols de céréales : enquête sur les géants du petit déjeuner
A la fin des années 60, les céréales se sont imposées en France au petit déjeuner. Elle sont censées apporter énergie et équilibre dès le réveil. Comment sont-elles fabriquées ? Leurs promesses d'équilibre sont-elles valables ?
- Je mange sain : quand le soja envahit les rayons
Le soja, plante aux vertus nutritionnelles reconnues, se substitue facilement au lait et à la viande, difficiles à digérer ou trop gras. Cet argument diététique est décliné à l'envi.
- Fast-food light : le nouveau boom des bars à salades
De nouvelles enseignes proposent désormais de déjeuner vite et sain : les bars à salades. *Alimentaire bio : peut-on payer moins cher ?* Quelles sont les méthodes de la grande distribution pour faire baisser les prix du bio ? D'où viennent ces produits ?
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